La lecitina es una sustancia natural en la cual se encuentra un complejo de fosfolípidos de los cuales, los más comunes en esta mezcla son la fosfatidilcolina y la fosfatidiletanolamina. Actúa facilitando el transporte y eliminación de lípidos mejorando las condiciones de salud y estética del paciente que presenta obesidad.
La grasa corporal emulsificada es fácilmente transportada y eliminada y a través de orina y heces. La lecitina es soluble en ácidos grasos y en mezclas de suero salino y glicol muy estable al calor, pues se descompone a partir de los 180 ºC. Además no es tóxica a ninguna concentración, no produce efectos residuales y el organismo la elimina con las grasas.
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